第十三章 烘焙房中的插曲
烘焙房一共有五位师傅,除了负责⽇常宴席的甜品外,还得提供店酒住宿客人的早餐西点。
“是样这,这位是李太太,她想來跟着们你学习下一如何烘焙制作西点,们你平时就多教教她。”林少杰

待着们他:“当然,她是不
店酒的员工,用不
店酒的规则约束。”
他想过了,田小蕊來学这个,也是心⾎來嘲,就由得她想來就來想走就走,反正也是只卖李文川的面子。

待清楚了一些事情,他才将眼神投给了李文川,想看看他有还什么补充的。
李文川是只环抱了双臂,⽩⾊的西装越发将他的人衬得优雅矜贵,他听着林少杰

待的一切,乎似也只当田小蕊是來玩“过家家”的游戏罢了。
“难道你就沒打算发我太太工资吗?”他挑了眉,问。
“工资?”林少杰愣了下一,这个他可真沒有打算,他只打算田小蕊是來玩两天就算了的。
“便算我太太是只來当学徒的,学徒也得有工资吧?”李文川半是认真半是玩笑的讲着。
“好,给工资。”林少杰倒是慡快的承认了,反正这点工资,后最还是不出在李文川的⾝上。
是于,第二天,田小蕊就由李文川开着车,亲自送她去店酒学着小甜点了。
原本田小蕊是想在家亲自烘焙几个小蛋糕,拿去送给那几个师傅尝尝,一來跟大家好打好关系,二來也能趁机请专业行家点评下一。
考虑到制作的工具材料这些全在公寓里,田小蕊只得装罢。
可李文川却是早就替她打理好了一些,替那几个师傅准备了⾼档的烟酒,又准备了一些别的礼物。
人情往來,李文川一惯是很会拿捏的,他不会让田小蕊第一天去就空手去。
有这些礼物开路,别人就会更加对田小蕊照顾有加。
“老公,我去了。”车停在店酒门外,田小蕊甜甜的叫了李文川一声。
这一声“老公”叫得李文川心中是糯滋滋的。
然虽老早就

得田小蕊改口叫他老公,可以往是总演戏的成份在里面,可在现不一样了,这一声老公,叫得如此的自然,如此的顺口,两人是的真向着幸福婚姻生活的目的在前进。
“样这就走了?”他故意使坏,假装着生气。
“有还什么要注意的?”田小蕊立刻的紧张起來:“我东西全带好了的啊。”
“可你忘记了要亲你老公下一。”李文川笑得一脸的坏坏。
田小蕊立刻俯过⾝子,凑过嘴儿,就要往李文川的脸上吧唧下一,可李文川经已很娴

的伸手,一把扣了的她后脑,将的她小嘴吃了尽。
“唔…”田小蕊小小的挣扎了下一,也就由得李文川尽兴。
末了,她才对着车的中后视镜,检查了下一
己自的仪容:“坏蛋,给人家的

都要亲肿了。”
李文川越发的笑得琊魅:“要不,你亲回去,将我的

也亲肿好了?”
“才不。”
“就要。”李文川搂着的她

不肯松。
“哎呀,这在外面呢,晚上我回家再亲好不?”田小蕊妥协着,谈着条件。
李文川这才是松开了她:“记着欠我的啊。”
有着林少杰的亲口嘱咐,有着李文川的糖⾐炮弹开路,烘焙房的几位师傅,对田小蕊是极尽客气和周到的。
将她领进了后台的

作室,再示意她去换过了工⾐,然后站在一边看几人进行⽇常的

作。
然虽
前以是在蛋糕店,在现换到店酒的烘焙房,但田小蕊仍旧是感到惊奇的,那各种烘焙所用的大型食品机械设备,令她很羡慕,相比之下,己自在家的中那些小烤箱小搅拌机,简直是⼊不了法眼。
可师傅们对她客气,不表示所有人都会对她客气。
林少杰不可能來跟这后台的所有员工打招呼,李文川也沒有替这后台的所有员工准备礼物,经已有员工始开进行“欺生”了。
“喂,你新來的吧?”经已有个一中年的胖大姐,问了站在一边什么事也不做的田小蕊。
“对。我新來的。”田小蕊弯了下一

,甜甜的回答一句,并沒有为因这胖大姐的语气而对她有意见。
“未必招你进來的人,就沒跟你说该做些什么?”胖大姐的态度越发的倨傲。
谁叫田小蕊原本就长得一张圆溜溜的娃娃脸,看上去稚气又单纯,就是个一单纯的包子形象。
“哦,我不道知。”田小蕊认的真回答。
为因林少杰跟李文川是都说,她只需要在这儿着看师傅们做,空了的时候她也跟着练练手,实际

作中有什么不懂的,就问师傅些。她还真不道知该做些什么。
“沒看餐厨垃圾桶中经已有么这多的垃圾了?得将垃圾拿去倒了,再换上新的口袋。”胖大姐指使着。
“好的。”田小蕊甜甜的回答了一句,果真去收拾餐厨垃圾桶。
等她拎着垃圾袋出去,才发现己自找不着店酒存放垃圾的地方,是于她伸手拦住了个一过路的员工。
店酒的员工,除了一些师傅级别的人外,别的人,不管男女,一概是年轻的。这被拦下的,也不过是个二十出头的小伙子,立马热心的给田小蕊指路:“你沿着这绿⾊通道前行,过了那个电梯口,左转,再下一层楼就是。”
见得田小蕊乎似
是不很明⽩,他再度热心道:“瞧你是新來的吧?我带你去。”
“谢谢你啊。”田小蕊很是客气。
“沒事,谁让我也才新來不久呢,当时我來的时候,也是哪儿都不道知,被那些老员工欺负惨了。”小伙子不好意思的笑笑。
“啊?”这个说法,令田小蕊有些意外。
小伙子看了看四周,确认走廊沒有别的人,才低声问:“你是么怎进店酒來的?”
田小蕊更是不懂,她当然不能直说是林少杰安排进來的,是于她换了个官方而体面说的法:“我是己自应聘來的。”
“哦。”小伙子点点头:“己自应聘來的啊,难怪一來就在支使你倒垃圾这些。”
“有区别吗?”田小蕊反问。
“你不道知?店酒专门请得有一些中年的杂工,负责倒垃圾、搬原料这些,们你那儿,就是个一胖大姐负责倒垃圾这些的。”
田小蕊这下了然,原來是那个胖大姐将她己自的工作,來支摆己自做了。
那小伙子很快将田小蕊领到堆垃圾的地方,放下垃圾,两人才再往回走。
“我提醒你下一,进店酒來的人,基本上是都走后门进來的,道知餐饮部的那个品管不,人家就是姐夫是税务局的,安排进來当的品管。有还,前台的那个吧台,也是据说有点來头,包括们你部门的胖大姐,人家的妹夫也是在前厅当保安,介绍进來的…”小伙子将他所了解的情况,向着这个新员工飞快的传授:“以所,你在这儿沒有关系,就量尽不要得罪人。”
“明⽩了,谢谢你。”田小蕊真心的向他道谢。
果真林子大了,什么鸟都有。
等她回到烘焙房,那胖大姐正挨着陈列架,将上面的切割成品后的边角料放进了嘴里。
田小蕊并沒有说什么,以往在蛋糕房,都有这种事,了为让食品达到最好的呈列效果,需要进行一些改刀制作,多余的边角料都得丢弃。
然虽都有明文规定,不许偷吃这些边角料,可本着丢了也是浪费,倒如不让别人尝尝的心态,大家都对这种事并不很在意,也沒有人去检举揭发过。
“喂,你叫什么名?”胖大姐问她。
“我叫田小蕊。”田小蕊赶紧回答。
“來,给你吃点。”胖大姐将那才切下來的丹麦拿破伦面包的边角料,递给田小蕊。
田小蕊沒接:“用不了,我不需要。”
她又是不才出來打工的小姑娘,以她在现的⾝份和地位,再精美的点心,李文川也带着她在各种场合吃够了,哪还需要在后台來偷吃。
正说话间,乎似有餐饮部的品管巡检员过來巡检,胖大姐眼尖,一眼就看到了,再将这些边角料放回去经已來不及,她立刻变了脸嘴,一副义正言辞的模样对着田小蕊:“们你这些新來的员工,居然不清楚后台的规定,这些东西是不能偷吃的,只能扔掉。”说罢,将手的中边角料,丢进了垃圾桶。
“么怎回事?”品管巡检员立刻追问。
“哦。”胖大姐换上笑脸:“这新來的员工不懂规则,着看这些边角料要丢,有点舍不得,我在跟她讲解,这些东西只能当餐厨垃圾扔掉。”
“新來的?”品管巡查员看了看田小蕊,随即问她:“你的工号牌呢?”
田小蕊哪有什么工号牌,原本林少杰就沒有给她准备这些啊。
刚好烘焙房的师傅过來,立刻上前,凑近品管巡查员的耳边悄声说了一阵。
“的真?”品管巡查员看了看田小蕊,有些不大相信,这个看上去么这稚嫰么这天的真新员工,居然是某个知名老总的太太,來这儿玩新鲜的?
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