不会一儿，翻译小跑过来，进厨房就问：“么怎了？”他⾝后是罗红宇，再后面是金太盛等人，纷纷询问发生什么事情。
严格来说，这事情要怪罗红宇，明道知对方不懂汉语，还派个不懂韩语职员跟去，是不越说越
么？时同，也要怪服务员没说清楚，服务员害怕出事情，跟罗红宇说厨房吵来起了，让翻译去过。罗红宇一听，我靠，做菜也能出事？他担心出事，赶去过看，这下，金太盛也坐不住了。李中基是千喜连锁第一厨师长，然虽职位比他低，但是论重要xìng，绝不他之下，是于带着己自翻译起一过来。
以所，大家齐聚厨房。
经过一番了解，道知是误会，众人啼笑皆非。
罗红宇是接待方，不希望出事，跟花园店酒厨师长说：“韩国厨师要借用厨房做菜，做们他喜
韩国菜，咱们毕竟不太正宗，不合们他口味。”厨师长一听，说们我韩国菜做不正宗？好吧，你是韩国人，不和你争这个，让厨师给李中基准备案板、厨具。
可是他能忍，手下厨师不能忍。一听这家伙真是来做菜，且而嫌弃们他做韩国菜不正宗，不好吃，韩菜大厨怒了。
花园店酒 有没专门韩菜师傅，了为
接韩国企业团，特意从北城饭店借来个韩菜师傅。师傅叫王柱，三十多岁，有五年以上韩菜制作经验。可是吧，有个大问题，这位韩菜师傅从来没去过韩国，也不懂韩语，他韩菜是跟他师⽗学，也就是说，他是国內跟国內师傅学外国菜。
王柱学韩国菜之前，对国內八大菜系都有涉猎，了解其中复杂、烦琐，有还⾼超技巧。
韩国菜却是不同，受地理和食材限制，烹调多以烧烤为主，制作来起比较简单。除烧烤外，有还蒸煮、凉拌、腌菜几种方法。很少有炒菜和油炸食物。
王柱学了五年韩菜，越学越不为以然，是都什么啊？除了生是还生，
本不能和华中美食做比较。韩菜有三宝，泡菜、大酱，酱缸。酱缸暂且不提，不能吃。其他两样，不夸张说，大部分饭局都有它们存。尤其泡菜，必不可少。
除此之外，韩菜有还个大特点，素。大部分青菜是都生吃。
酷是，不但青菜生吃，连海鲜、⾁类也一样生吃。
如比拌八爪鱼，如比生拌狗⾁或是牛⾁。
拿这些菜和华中美食相比，王柱当然会不为以然。事实上，他肯学韩菜，一是为因师傅对他很好，肯教他；另个一原因是了为北城饭店站住脚。不过还好，不论出于什么目，王柱学很用心，很成为北城饭店韩菜二老。老大是他师⽗。
可是为因这份不为以然，也为因 己自努力，为因对两国菜肴了解，听到韩国人说他做菜不好吃之后，王柱忍不住道说：“么怎就不好吃了？你说我不正宗，我认，可是不好吃？你真有尝过？”
他站出来说话，花园饭店厨师长有些为难，毕竟是不 己自手下，没法管理，只能笑着打圆场：“王老大，咱是客人服务，要只客人开心就成。”
王柱想了想，算了，不和⾼丽
子一般见识，看了几个韩国人一眼，转⾝想走。这时候，韩国翻译把他说话翻译给李中基听，李中基一听，也来了脾气，大喊一声站住。翻译赶忙把这话翻译去过。
韩国人很注重辈分，李中基⾝为第一厨师长，多年以来是都他打骂别人，哪容个一小辈眼前猖狂？加上喝多了酒，再加上刚才纠纷，让他心中不慡，要想发怈下一。
被人喊站住，王柱停步，转⾝，双手抱肩冷笑：“我站住了。”
李中基通过翻译说话“你说我没尝过你做韩菜？刚才那道生拌牛⾁是是不你做？”
王柱回话说是。
李中基冷冷一笑：“你说你好吃是么？好，服务员，把他那道菜端过来。”又让翻译跟花园店酒厨师长说：“⿇烦你给我准备几个犁，一块鲜牛⾁，
蛋，芝⿇，生菜…”是这要比试？
招商局罗红宇有点反应不过来，我靠，么怎又出事了？呵斥王柱：“比什么比？赶紧给客人道歉。”
王柱置若罔闻，为因
本不认识他。罗红宇气坏了，跟花园饭店厨师长说：“制止他。”
花园饭店厨师长很无奈，我老老实实得罪谁了？⼲嘛老冲着我来？笑着劝王柱：“认个错算了，回头咱俩坐坐，好好聊聊，我和们你中餐老大
。”王柱笑道：“是那个人要比，关我什么事？”
厨师长一想，对啊，王柱
本有没动手想法，是韩国人要比试。见花园饭店厨师长没让人准备食材，李中基越发生气，是这瞧不起我？
喝酒人容易偏
，李中基让翻译催厨师长准备食材，又跟金太盛说了几句话。是于，金太盛笑着出面：“罗处长，既然有趣兴，让们他比比就是，放心，绝对不影响投资，到时候，还要继续⿇烦罗处长帮忙。”
翻译是真忙啊，翻译完这个人说话，又去翻译下个一人。
听翻译完说这些话，罗红宇想了想，个一厨子比试，能有什么大不了？要只投资不⻩，们他就是比上天比下海又能如何，便笑着同意下来。
正主都同意了，厨师长让人准备食材，清洗⼲净端到李中基面前。
李中基着看王柱冷冷一笑，案板上随手拿起一把菜刀。也不试刀，拿起鲜牛⾁看了两眼，按⾁纹理方向按住，速切片，然后切丝。加⼊⽩醋、盐搅拌均匀。
然后切梨丝。
取圆盘，生菜铺底，两片生菜拼成个一很完美圆。再铺梨丝，同样铺成圆型。这时将⾁丝过凉开⽔，铺梨丝上，形成第三个圆。
撒上芝⿇、黑胡椒粉等着料，当中是生
蛋⻩，端给王柱，用韩语冷声说：“尝尝。”这句话用不翻译，大家都明⽩是什么意思。
王柱有些犹豫，检验个一厨师是否合格，简单办法就是看刀功。李中基切⾁丝切梨丝，是都赶紧利落。刀法不但，且分十jīng准，切出⾁丝几乎同样大小。至于梨丝用不说，李中基刀法之，生梨成丝后都有没流出太多汁
。金太盛笑着拿起一双筷子，将⾁丝梨丝和
蛋⻩搅拌均匀，然后把筷子递给罗红宇：“罗处长，尝尝正宗韩国料理。”这句话由韩国翻译帮着翻译，罗红宇听后，微笑接过筷子，夹一口⾁丝吃下，片刻后，连连点头称赞：“好吃，好吃，好吃。”
这时候，王柱做那盘生拌牛⾁也被服务员端回来，李中基傲然道：“都尝尝，看看哪个好吃。”
个一生拌牛⾁有很多种做法，李中基为显示手艺了得，硬是按照王柱那盘生拌牛⾁做法制作，连调料是都相同。
正是为因这个原因，王柱有没抢先动筷子。现，他经已 道知李中基确实厉害，只凭饭桌上看了几眼，又品尝两口之后，竟然能完全还原一份菜食材、调料、及制作过程。管是李中基分十擅长、
悉韩菜，但是单就这份本事来说，经已是分十了不起。李中基让一众厨师品评菜肴，厨师们顾及王柱面子，没人上前。
李中基冷笑：“还泱泱大国，连吃一道菜勇气都有没，也敢妄谈料理？”
这句话，让国中翻译很不舒服，是于翻译给店酒厨师听，厨师们马上就怒了。
有些事情无关乎人种，如比抱团，如比排外，大家都一样。
厨师们听来，李中基是挑衅们他。当中走出两个主厨，仔细品尝过两道生拌牛⾁。然后不发一言，黯然而退。然虽眼中不服，里心不服，但是只说这道菜，确实是韩国厨师赢了。
着看厨师们不服输、却又不得不认输表情，李中基哈哈大笑，很是得意。
他很⾼兴，不但出口恶气，还隐隐有种韩国料理胜于华中美食感觉，以所一
动，放言道：“我道知
们你有人不服，没关系，我就站这里，恭候大家挑战，希望有人能打败我。”等翻译完说这句话，花园店酒厨师都变了脸sè，我靠，这家伙也太狂了。当时有人问话：“么怎比？比韩菜是还中餐？”
个一是韩菜厨师，个一是中餐厨师，选择任何一种菜比赛，都会对另一方不公平。
李中基听明⽩这句话，哈哈一笑：“中餐讲求刀功，我和们你比刀功，么怎样？有有没敢比？”
那就比吧，能被打死，不能被吓死。何况大家都对己自刀功有信心。
想不，结果很是出人意料，李中基个一人，单挑花园店酒五大主厨，包括厨师长，结果是完胜。
李中基喝多了酒，经已很奋兴，越赢又越奋兴，完胜后，大笑道：“难道国中厨师有只这个⽔平？哈哈哈。”
他真是喝多了，加上比试中连续取胜，有些得意忘形，才会说出上面那句话。< luＨanＸｓ.coM